アイスの新商品開発200種以上　JAさがえ西村山直営店　フルーツ味はもちろん、変わり種も

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　ＪＡさがえ西村山（山形県寒河江市）が、寒河江市の観光施設で直営するアイスクリーム店で意欲的な商品開発を続けている。開店以来３０年間で生み出した味は２００種以上。総菜や漬物、野菜などの変わり種も名を連ね、来店客を驚かせる。「お客さんに楽しく味わってほしい」と、スタッフ総出で知恵を絞り、にぎわい創出に…