逸品イッピン！＞ブルーインパルスカレー　桜＆鷹プラス（東松島市矢本）

土産物、製品といった石巻地方自慢の「逸品」を紹介する。

３色のルー　地元食材で

　航空自衛隊松島基地（東松島市）所属の曲技飛行チーム「ブルーインパルス」をモチーフにしたレトルトカレー。８月に３種類を発売した。

　それぞれルーの色が異なり、全てに地元食材を使用する。青い色が鮮やかなブルーカレーはまろやかな甘口で、市内の農業法人の米粉やニンニクを使用。ブラックカレーには地元特産のノリ、ブラウンカレーにはみそを使っている。

　ブルーインパルスの写真がプリントされたパッケージには、６機編成で飛行することにちなみ１～３の数字をあしらった。「華麗な曲芸飛行をカレーで再現？！」「空飛ぶ刺激と旨さ」などユニークなキャッチフレーズが目を引く。

　営業担当の桜井政文さん（７２）は「東松島の新しいお土産をつくりたいと思い、色と地元産の食材にこだわった。食で地域を盛り上げていきたい」と意気込む。（及）