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オール岩手で地ビール製造 ベアレン、岩手大生と来月商品化
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陸前高田の大麦 遠野、軽米のホップ 盛岡で仕込み 循環型の地域経済確立へ
同部では学生が陸前高田市と紫波町の計１５アールで二条大麦を栽培しており、今回商品化するビールには陸前高田市で栽培、収穫した大麦約３０キロを用いる。遠野市産と軽米町産のホップと合わせ、苦みを残しつつ爽やかな喉越しのピルスナーに仕…
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