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「ハレの日」海外では何を食べる? 仙台の外国食材・料理店に聞きました <+W 共に生きる>

 ごちそうを囲む機会が増える年末年始。海外では正月や年中行事など「ハレの日」に何を食べるのでしょう。仙台市内で外国食材の小売り、外国料理の飲食を手がける3店にレシピなどを教わりました。いつもと違う味を試してみてはいかが。(生活文化部・丸山磨美)

ベトナムは「揚げ春巻き」 ほんのりと甘い母の味

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