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酒田の地ビール 爽やか味 来年６月商品化へ
酒田市で操業している企業が地ビール製造に乗り出す。来春、市内に醸造所を完成させ、「ＳＡＫＡＴＡトラディショナルビール（酒田伝統麦酒、愛称サカトラ）」として６月にも商品化する予定。
管製造工事のパイプ・ラインエンジニアリング（東京）が主体となり、同社酒田工場の一角に１０００リットルタンク４基を備えた…
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