朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
河北抄(1/4)：長年のもやもやが晴れたような気がした。…
[有料]
長年のもやもやが晴れたような気がした。先月２０日の朝刊文化面に載った「せんだい故事祭菜」。仙台市の郷土史家菅野正道さんが、正月の雑煮について書いていた。
宮城県内の雑煮といえば、焼きハゼでだしを取り、たくさんの具を載せた豪華なものとされるが、かつて、内陸部ではヤマドリやキジのだしを使い、現在は鶏肉…
関連リンク
- ・河北抄(12/28)：「年賀状じまい」と呼ぶそうだ。賀状を出す…
- ・河北抄(12/27)：おせち料理に欠かせないレンコンが今年は随…
- ・河北抄(12/26)：「家族もかかるだろうな」と案じていたら、…
- ・河北抄(12/24)：「－異例ずくめで何もしてあげられなかった…
- ・河北抄(12/23)：お世話になった人に対する義理を欠いてはい…
