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<ほっとタイム>超促成栽培で初収穫「紅王」に笑顔 天童・花輪さん「頑張ればできる」

 雪に覆われた温室ハウスを、ひときわ大きく真っ赤な実が彩った。天童市荒谷の花輪和雄さん(73)は2004年から、山形県が生産量日本一のサクランボの超促成栽培を手がける。4日には、県が開発した大玉の新品種「やまがた紅王」5キロを初めて収穫した。

 超促成栽培の唯一の生産者。「佐藤錦」などと並行し、今年の…

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