地域食材に理解を 来月4日、麦踏み体験イベント 東松島・矢本
東松島市の農業生産法人「めぐいーと」と、一般社団法人「東松島みらいとし機構(HOPE)」は2月4日、同市矢本の畑で、大麦が冬の寒さや乾燥に負けずしっかりを根を張れるようにする「麦踏み」の体験イベントを開く。1月27日まで参加者を募集している。
HOPEなどは、東日本大震災の被災農地での大麦栽培などを通してなりわいとにぎわいをつくる「希望の大麦プロジェクト」を展開してきた。現在は機械で行われる麦踏みを昔ながらの方法で体験してもらい、地域の食材やプロジェクトに理解を深めてもらうのが狙い。
午前11時~午後1時。参加無料。昼食に豚汁やおにぎりが振る舞われる。誰でも参加できるが、小学生以下は保護者の同伴が必要。定員は先着100人。連絡先は0225(98)7311。