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尾花沢すいか、スイーツに ソルベ、ゼリー、バウムクーヘンの3品 市やJAなど開発

 夏スイカの生産量日本一を誇る「尾花沢すいか」をイメージした菓子の新商品発表会が20日、尾花沢市のレストラン徳良湖で開かれた。年間を通じて尾花沢すいかを消費者に楽しんでもらおうと、市やJAなどでつくる特産品開発協議会が開発した。

 お披露目されたのは、尾花沢すいかの果汁を使ったソルベ(冷菓)とゼリー、…

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