河北春秋(5/10)：東北の太平洋岸に自生するハマギクは日本固…

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　東北の太平洋岸に自生するハマギクは日本固有の野菊の一種。岩場や断崖に根を張り、潮風に耐えながら白い愛らしい花を咲かせる。花言葉は「逆境に立ち向かう」。宮城県七ケ浜町の「町の花」にもなっている▼町花を冠した地元の銘菓がこのほど復活した。「サブレーはまぎく」。白ごまの風味と落花生のざくざくとした食感が…