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<東北・新商品ガイド>国産鶏むね唐揚げ華塩糀(こうじ)仕立て 味付けに宮城食材を調合

 宮城県産食材をふんだんに使った唐揚げ。みやぎ生協48店、コープふくしま12店の各総菜コーナーで3月23日から販売している。

 味付けに石巻市雄勝町産のマコンブなど5種をブレンドした「人は登米のだし」、宮城県産ホヤの濃縮だし、浦霞醸造元の佐浦(塩釜市)の甘酒、気仙沼産カキのオイスターソースなどを調合。…

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