撮ラベル 塩釜港・マグロ水揚げ 見極め迅速、競り活発<塩釜・七ケ浜ウイーク>
港町の朝は早い。5月26日午前3時半。日本有数のマグロ基地として知られる塩釜市の塩釜港は、空が白む前から水揚げ作業で活気づく。はえ縄漁船の漁師がクレーンを使い、船から岸壁へ次々とマグロを運ぶ。
「サンマル!」「ピンピン!」。市魚市場の午前8時過ぎ。威勢のいい声で、聞き慣れない呪文のような言葉が飛び…
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