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つるりとうまい天然ジュンサイ　村山で収穫始まる

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　村山市の特産品「天然ジュンサイ」の収穫が１日、市内の大谷地沼（通称じゅんさい沼）で始まった。箱舟に乗っての収穫作業は、７月３０日まで続けられる。

　広さ約８ヘクタールの沼のほとりで収穫期間中の安全や豊作を祈った後、４人の採り手が箱舟をこぎ出し、水面下に目を凝らしながらジュンサイの新芽を摘み取った。沼…

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