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大崎耕土の農産物や食文化、児童が学ぶ 若見さんが古川三小で授業
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世界農業遺産「大崎耕土」について学ぶ授業が１１日、大崎市の古川三小（児童７３１人）であり、３年生１１７人が市民グループ「大崎自然界部」の若見朝子部長（５５）の話を聞いた。
若見さんは市が作成した副読本を使い、大崎耕土で栽培される農産物と、それらを使った食文化を紹介。屋敷林「居久根（いぐね）」は防風…
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