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人気のラーメン 山形・酒田に集結 9月17、18日にイベント開催

 全国の人気ラーメンが味わえる「酒田のラーメンexpo(エキスポ)2023」が9月17、18の両日、酒田市役所駐車場の特設会場で開かれる。

 5回目の今年は栃木県佐野市の「麺屋ようすけ」、札幌市の「札幌みその」、東京の「せたが屋」「吉祥寺武蔵家」が参加。酒田市内のラーメン店主がフランス料理店のシェフと…

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