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秋田市の食品ロス 3月に策定したばかりなのに、30年度までの削減目標もう達成?

 秋田市の2022年度の食品ロス実態調査で、家庭からの排出量が1人1日当たり51・0グラムとなり、今年3月策定の市削減推進計画で30年度までの目標に掲げた60グラムを下回ったことが分かった。計画が早々に達成された形だが、市は物価高騰や調査時期の変更に伴う「一時的な減少」と冷静に捉えている。

物価高で買…

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