薄く弾力ある生地、無農薬野菜の香り　ピッツェリア・デ・ナプレ＜ディープ定禅寺＞

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　仙台市青葉区立町の定禅寺通に、趣のある古風な建物が６軒並ぶ。ピザ店やすし店、菓子店などが看板を掲げ、長く市民に愛されてきた名店が少なくない。この一帯を「ディープ定禅寺」と銘打ち、個性豊かな店と通りにまつわる物語を紹介する。（６回続き）…