朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
東北産小麦で冷凍ピザ 山形の専門店、商品化 イタリア産高騰、地元企業と連携
[有料]
山形市七日町のピザ店フラムが地元企業と連携し、宮城と山形産の小麦を使った冷凍ピザを商品化した。輸送費の高騰や円安の影響でイタリア産ピザ用小麦の取引価格が上昇する中、値段が比較的安定する東北産を使いコストを同程度に抑えた。本場の食感を再現しつつ、日本人好みの風味を実現したという。
日本人好みの風味実現…
関連リンク
- ・みやぎ生協など東北6県の生協が無印の商品宅配を11月から開始へ
- ・仙台市バス、22年度も全路線赤字 乗客数コロナ前の水準に戻らず
- ・灯油18リットル2250円 みやぎ生協、過去最高値を更新 今冬暫定配達価格
- ・長者原SA発着 ヘリから宮城を見てみよう 実用化視野に10月の5日間遊覧運行
- ・仙台市長が１１月にタイ再訪 定期便の再開を要請へ
