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特別純米酒「うららとくらら」お目見え 一ノ蔵と佐浦が共同で醸造 優しい甘み、飲み口すっきり

 大崎市の酒造会社一ノ蔵と、塩釜市の浦霞醸造元の佐浦が共同で造った特別純米酒「うららとくらら」が8日、宮城県内の酒類販売店などで発売された。仙台市内では藤崎が試飲発売会を開催。多くの日本酒ファンが新商品を求めて列を作った。

 互いの原酒を持ち寄り、「調合」という技法を用いて製造。一ノ蔵の優しい甘み、浦…

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