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<いちおし土産>蔵王はるか 甘さ抜群 、高級リンゴ(宮城・蔵王町)

 蔵王町特産の高級リンゴ「蔵王はるか」の販売が今月下旬始まる。糖度14度以上という独自の基準をクリアした甘さと香り、華やかな黄色の見た目が特徴だ。

 岩手県のオリジナル品種「はるか」を育成した故横田清・岩手大名誉教授が町に移住し、この地に広まった。2010年に「蔵王はるか会」が設立され、今年は円田地区…

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