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東北生活文化大生とカルラ連携 減塩「油麩玉子とじ定食」期間限定で提供
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東北生活文化大（仙台市泉区）の学生と外食産業のカルラ（富谷市）などが連携し、減塩メニュー「油麩（ふ）玉子とじ定食」を開発した。カルラが運営する青葉区の「海鮮厨房（ちゅうぼう）かに政宗本町店」で２２日から来月１５日まで期間限定で提供する。
家政学部家政学科健康栄養学専攻の３年生３人が、宮城県の郷土料…
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