焼きガキ うま味ぎっしり 宮城・気仙沼で「荒磯まつり」マグロの解体ショーも
気仙沼市階上地区の旬の味覚を集めた「けせんぬま岩井崎 荒磯まつり」が23日、同市の県漁協わかめ流通センター隣の特設会場であった。コロナ禍で規模縮小が続き、通常開催は4年ぶり。
地元の水産加工業者や飲食店などによる出店約30店が並び、新鮮なアワビや塩ウニ、新米や白菜などを格安価格で販売した。
県漁協…
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