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仙台牛で上位入賞狙う 全共へ宮城県出品対策協発足

 2027年に北海道で開催される第13回全国和牛能力共進会(全共)に向け、美里町のみやぎ総合家畜市場で19日、県出品対策協議会の設立総会が開かれた。関係機関が連携して出品牛の生産や選定を進め、仙台牛の知名度向上を狙う。

 畜産関係者約50人が参加した。迅速な判断ができるよう、家畜保健衛生所や地方振興事…

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