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イチゴ新品種「ゆうやけベリー」 福島市、特産化へ力

 福島県が開発したイチゴの新品種「ゆうやけベリー」を新特産品に育てようと、福島市が力を入れている。程よい香りと甘みが特長で2022年12月にデビューしたが、知名度はいまひとつ。生産者や販売業者を交えたプロジェクトチームを設立し、独自のブランド化に向けて課題の洗い出しに乗り出した。

栽培面積を新年度1.…

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