山形・鶴岡の「ばばちゃん」そば店を切り盛り　＜壁を破る（６完）過疎・高齢化＞

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　少子高齢化と地方の過疎化。暗い未来の象徴として捉えられがちだが、鶴岡市宝谷（ほうや）地区の「ばばちゃん」たちは意に介さない。森文子さん（８８）、畑山孝子さん（８５）、矢口つねいさん（８６）、遠藤よきみさん（８８）の４人は、親しみを込めて「ばばちゃん」と呼ばれる。

　地区は出羽三山の一つ、月山（１９８…