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＜共に歩もう 東日本大震災12年＞沿岸部のソバをＰＲ 菊池吉弘さん（６９）
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亘理町を拠点とするそば打ちグループ「遊友庵（ゆうゆうあん）そば打ち会」のメンバーです。会は、東日本大震災で津波被害を受けた同町吉田地区で育てられた品種「常陸秋そば」を使った二八そばを打っています。
新型コロナウイルス禍で過去３年は行事を開けず悔しい思いをしました。本年度は町民向けのそば打ち体験教室…
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