宮城・山元産イチジクをチーズケーキに　県農業大学校生、農園と共同開発　若者照準に特産ＰＲ

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　県農業大学校（名取市）アグリビジネス学部２年の菅原大夢さん（２０）が山元町の農業法人やまうち農園の協力を得て、町産イチジクを活用したチーズケーキを共同開発した。濃厚なチーズと果実の甘さの組み合わせなどを楽しめる。３日に町内の農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷（さと）」で限定販売する。

　町在住の菅…