朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
秋田・男鹿の醸造所の「発酵マヨ」シリーズに新商品 ミドリムシの粉末入り、卵黄のような香りとコク
[有料]
秋田県男鹿市で酒類の醸造所を運営する「稲とアガベ」とバイオベンチャーのユーグレナ（東京）は８日、酒かすとミドリムシの粉末を使って共同開発した調味料「発酵マヨ 石垣島ユーグレナ」（２個１９４４円）を発売した。卵黄不使用で、油分を通常のマヨネーズの３分の１に抑えた。健康意識が高い消費者の需要を取り込む…
関連リンク
- ・東北の住宅着工、２３年７．６％減 建築費や地価の上昇が影響
- ・山大（宮城・石巻市）＜決算修正東北（２月８日）＞
- ・東北の街角景気、４ヵ月ぶり悪化 24年１月 物価高で節約志向 暖冬で冬物衣類低調
- ・赤字幅縮小 幸楽苑ホールディングス（福島・郡山市）＜四半期決算東北（２月８日）＞
- ・純利益５倍 かわでん（山形・南陽市）＜四半期決算東北（２月８日）＞
関連タグ
最新写真特集
ライブカメラ
