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東北と能登、二つの被災地を豪華弁当で応援 山形県庁食堂＜みちのく＞
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◇…山形県庁食堂は１１日から、東日本大震災と能登半島地震の両被災地の食材を使った弁当を期間限定で販売する。２２日まで。
◇…宮城産カナガシラの磯辺揚げの石川産藻塩がけ、北陸産ブリのカルパッチョの気仙沼産フカヒレソースあえなど、両地域の特産を掛け合わせて新たな味に仕上げた。地元の山形牛ステーキなども…
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