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宮城・大崎の保育園、牛タンランチに「おいしい」連発

 子どもたちに県産食材や食文化に親しんでもらおうと、大崎市のかえで保育園で27日、牛タン焼き店などを展開する利久(岩沼市)によるランチ会があった。

 安達滋総料理長が腕を振るい、牛タン入りのハンバーグやソーセージ、県産食材を使った前菜、スープといったコース料理を提供。5歳児クラスの15人は口々に「おい…

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