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アラフィフも手軽にクッキング 山形県がレシピ公開、調理動画も＜みちのく＞
◇…健康な老後は食事から。山形県は５０代向けの料理レシピを集めた「アラフィフからのすこやか生活レシピ集」を作った。
◇…村山地方の各市町の管理栄養士が連携し、サバ缶を使ったトマトパスタ、鶏肉の和風ピカタなど１４品を考案。働き盛り世代の将来の介護予防につながる、野菜や栄養素を取れるよう工夫した。
◇…
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