ニンニクみそ３種類　登米食材で　ヤマカノ醸造と農家コラボ　料理の「味変」に人気

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　みそ・しょうゆ製造販売のヤマカノ醸造（登米市）は、ニンニクとみそのコラボ商品「おかずみそ　にんにくシリーズ」３種類を販売している。食を通じた地域貢献と地産地消を意図し、登米の地元産食材を使っている。

　ニンニクの風味を前面に出した「にんにくみそ」、洋風と中華風が混ざり合った独特の味わいの「とまと辣油…