河北春秋(5/17)：紅茶にスパイスと砂糖をたっぷり加えて濃く…

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　紅茶にスパイスと砂糖をたっぷり加えて濃く煮出した「チャイ」。インド人はこれを一日に何杯も飲む。街を歩くと至る所に露店があり人だかりができている。１杯２０円ほど。売り子は「チャイワラ」と呼ばれる▼学生時代にチャイワラをして学費を稼いだというのが現首相のモディ氏だ。「私は貧困がどんなものかを知っている…