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暑い季節に「梅干し」お薦め 会社代表取締役 佐藤 征二さん(52) 宮城・角田<角田ウイーク>

 コメや野菜、加工品を生産する「舘島田ファームDero(デロ)」の代表を務めています。50ヘクタールの田んぼでだて正夢、つや姫、ひとめぼれなどを、13ヘクタールの畑で長ネギ、大豆、ウメといった作物を育てています。

 暑くなる季節に薦めたい商品は、道の駅かくだで取り扱っている「梅干し」です。昔ながらのシ…

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