朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
岩手・宮古のサーモン 冷燻でうまみ凝縮 水産加工「丸友しまか」が発売
[有料]
岩手県宮古市の水産加工業「丸友しまか」が、宮古湾で育った養殖サーモンを使った新商品「宮古トラウトサーモン冷燻（れいくん）－極－」を発売した。
身が締まり、脂の乗りが良いサーモンを使用。岩手を代表する寒冷地として知られる宮古市区界地区の加工施設に持ち込み、冬に仕上げた。
島香友一社長（４５）は「サー…
関連リンク
- ・台湾の半導体関係者、東北大の研究施設視察 技術連携視野に意見交わす
- ・東京・大田市場で1粒10万円！ 山形県開発の新品種「紅王」 昨年の大玉コンテスト王者出荷
- ・ダテセブン、今年は「織り姫」と「ひこ星」 宮城7蔵元が連携 仙台七夕をイメージした純米大吟醸2種、7月7日発売
- ・旬のサクランボ、仙台で初競り 山形県産佐藤錦や紅秀峰
- ・女川原発2号機、来月燃料装荷に着手 設備確認・検査大詰め
