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岩手・釜石 養殖サクラマス 今シーズンの日本一確実 水揚げ最盛期

 岩手県釜石市の釜石湾で養殖された「釜石はまゆりサクラマス」の水揚げが最盛期を迎えている。今季は200トンの漁獲が見込まれ、新潟県などを抜いて釜石湾が日本一の養殖サクラマスの産地になる。

 26日は午前4時半ごろに水揚げが始まった。体長約60センチ、重さ2・5キロ前後の約11トンが市魚市場に運び込まれ…

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