マグロのネタに自信あり　平日限定でランチセットも＜青葉区中央・鮨 吉金＞

【PR】企画／河北新報社営業局

　三陸の魚介のおいしさと江戸前寿司の技術の融合をコンセプトにした店が誕生した。シャリは宮城県産ササニシキと赤酢を使い、ネタはマグロに力を入れ、三陸産を中心に厳選。平日昼はセットメニューもあり、「平日限定ランチ」（写真・1980円）はマグロ赤身を含むにぎり寿司5貫の1皿と、にぎりや軍艦巻き、玉子などを盛り合わせた1皿が時間差で提供され、味噌汁も付く。県内外の作家による器も注目だ。

仙台市青葉区中央3-6-12　仙台南町通ビル2階
営／11:30～LO14:00、17:00～LO21:00
休／臨時休あり
TEL 022-399-6378

(河北ウイークリーせんだい2024年7月4日号掲載)