河北抄(7/2)：小料理屋の女将から氷を１貫目（３・７５キ…

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　小料理屋の女将（おかみ）から氷を１貫目（３・７５キロ）ずつ仕入れていると聞き、「今も尺貫法が生きているのか」と驚いた。さらに聞いて驚いたのは真珠。匁（もんめ）（３・７５グラム）が世界共通の単位なのだという。

　真珠王こと、御木本幸吉が１８９３（明治２６）年に世界で初めて真珠の養殖に成功し、日本が世界…