弁当作りに高齢者が活躍　仙台・ジーバーFOOD、スタッフにシニア30人　食堂もオープン

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　宅配の弁当作りに高齢者が活躍している。地場（地元）のじいちゃんとばあちゃんが手作りした「ジーバーＦＯＯＤ」との触れ込みで事業が宮城県内で拡大。運営会社ジーバー（仙台市）取締役の山崎莉沙さん（３４）は「高齢化が進む社会を、シニア世代の働きで元気にしたい」と話す。

　午前７時半、ジーバーＦＯＯＤ仙台本店…