「缶詰王国あおもり」の歴史と食文化をたどる　青森県立図書館で企画展

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　青森県で製造された缶詰の歴史と食文化をたどる企画展「缶詰王国あおもり」（青森県立郷土館主催）が、青森市の県立図書館で開かれている。１０月２３日まで。

　明治期～現代の缶詰の複製や、缶詰で作る郷土料理のサンプル１３６点を展示。サケの水煮やオイルサーディンのレトロなデザインのラベルが並ぶ。

　県内では昭和…