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地場のPRへこつ伝授 気仙沼市・気仙沼ビズセンター長 栗山麗子さん<経在人>

 気仙沼市が開設する地元企業の無料相談窓口「気仙沼ビズ」のセンター長に就任した。9月から商品開発や販路拡大のアドバイスなど相談業務に当たる。

 製粉大手ニップン(旧日本製粉)に1999年入社し、食用油「アマニ油」を大ヒット商品に押し上げた立役者。社内で誰も見向きもしなかったアマニの効用に着目し、上司を…

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