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穴開き「おはようワカメ」をポップコーンに 石巻商高生徒が商品開発、未利用海産食材に光
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石巻商高の３年生が、穴が開いて売り物にならない県産養殖ワカメを使ったポップコーンを開発した。生徒は「食品ロス削減につなげ、漁業に関わる人々を支援したい」と商品をＰＲする。
商品はしょうゆバター味の「穴あきワカメを使ったサステナブルなポップコーン」（３５０円）。風味豊かなバターの香りとしょうゆがマッ…
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