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秋保ワイナリーにイタリアンレストランがオープン 食と酒を産地で味わう「テロワージュ」、社長が提唱

 仙台市太白区のワイン醸造所「秋保ワイナリー」内に8月、イタリアンレストラン「TERROAGE AKIU(テロワージュ秋保)」がオープンした。東北産の食材を使った料理や酒を用意し、生産者を招いた交流イ…

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