「ナメコと言えばキノックス」 独自技術でシェア9割、種菌のトップ快走
ナメコ栽培に欠かせない「種菌」の国内シェア約9割を誇る企業が、仙台市の郊外にある。ナメコを中心にキノコの種菌34種類の開発実績があるキノックス。1948年創業の老舗は独自の栽培技術を生かし、食用キノ…
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みやぎ地域安全情報
宮城県警 みやぎセキュリティメールより
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