家系、G系、しょうゆ味…山形のラーメン文化発信　ビーツーユニットが今年もマップ製作　過去最多の87店紹介

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　山形市が年間外食支出額で全国トップを誇るラーメンの魅力を広めようと、同市のデザイン会社ビーツーユニットが山形県内の逸品を紹介するマップを毎年度製作している。２０１２年度の開始以来、掲載店を等しく扱い…