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河北春秋(11/21):「赤色」と言っても種類は60以上あるとい…

 「赤色」と言っても種類は60以上あるというから驚く。その一つ、渋くてごく暗い赤「ボージョレ」はフランス・ブルゴーニュ地方ボージョレ地区で醸造、熟成された赤ワインの色に由来するとされる▼ボージョレ産の…

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