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特別純米酒「JOPPARI」2年ぶり復刻 青森・弘前の六花酒造 ファンの声が決め手

 六花酒造(青森県弘前市)は、製造を停止していた主力ブランド「じょっぱり」を「JOPPARI」として復活させ、販売を今月再開している。北村裕志社長は「これまでのじょっぱりよりもレベルの高い、バランスの…

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