馬肉ラーメンを列車に出前　山形・フラワー長井線で2025年１月18日にツアー初開催

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　山形県は来年１月１８日、山形鉄道フラワー長井線（山形県長井市）の貸し切り列車で、全国屈指の消費量を誇るラーメンとそばを振る舞うツアーを初めて行う。沿線の活性化を図る実証実験の一環で、新たな観光コンテンツとして民間に事業化を働きかける。

　列車は赤湯（南陽市）－荒砥（白鷹町）間の全線を往復。南陽市内のラーメン店から出前を取って車内で味わう。長井市のラーメン店が手がける馬肉チャーシューやメンマと地酒、名物の馬肉ラーメンを詰めた肉まん、白鷹町のそば、そばを使った菓子とそば茶なども提供する。

　山形市のラーメン年間購入額が２年連続で全国一となる県内は、他地域もそば店が協力して誘客する「そば街道」を構成してＰＲに力を入れる。県は８月に「ラーメン県そば王国やまがた」を商標登録した。今回の企画で、食と鉄道を組み合わせた商品の可能性を探る。

　県観光交流拡大課の担当者は「県内では今でも珍しくないラーメンの出前を観光に生かしたかった。好評なら民間事業者に継続してもらいたい」と話す。

　参加費は１人７７００円。既に満席となっているが、キャンセル待ちを受け付けている。連絡先は一般社団法人やまがたアルカディア観光局０２３８（８８）１８３１。