寒ブリ「脂が乗っておいしい」　仙台市中央卸売市場でPRイベント

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　旬の寒ブリを使った料理を紹介するため、仙台市若林区の仙台水産と仙台あおば青果は１９日朝、同区の市中央卸売市場でＰＲイベントを開いた。北陸地方の冬の味覚として知られる「ブリしゃぶ」を提供し、市場関係者…