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ベニズワイガニ、山形・湯野浜温泉で味わって 地元まちづくり会社と漁船がブランド化へ協力 4月から旅館で提供
山形県鶴岡市の湯野浜温泉で水揚げされるベニズワイガニをブランド化する取り組みが始まった。地元の旅館経営者らでつくるまちづくり会社「湯野浜１００年」が県内唯一のかご漁船とタッグを組み、「天喜（てんぎの…
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